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　　作家：春风不入眠

　　威士忌究竟应该若何喝？

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　　在不少东说念主眼中，纯饮是对“生命之水”威士忌的最大尊重，我等于这么。尤其是在艾雷岛，东说念主们至繁珍视纯饮。

　　但在平淡生涯中，威士忌的喝法是多种千般的，许多东说念主齐是若何尽兴若何喝。

　　今天我就跟环球聊聊威士忌最常见的9种喝法，每一种齐独具秉性，各有魔力！

　　纯饮 (Neat or Straight)

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　　纯饮，顾名想义等于喝原酒。不在酒中加入任何其他东西，从而去品尝酒体自身的原汁原味。

　　这种喝法十足是威士忌老饕们的常见喝法，领有独到香气和口味的单一麦芽威士忌，在饮用时最好不要改造它的人性，纯饮的喝法不错捕捉到威士忌最原始的践诺。

　　一般纯饮齐认真小酌慢饮，缓缓感受威士忌的滋味在唇齿间荒疏开来。

　　点水（With water）

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　　点水是大部分威士忌众人用来评测威士忌的步调，在威士忌中只是加入1-2滴水(或多极少)来喝，不仅不错软化乙醇带来的刺激，还能让威士忌正本浓缩的香气在稍微稀释事后，变得愈加奔放。

　　加水时要提防，低年份威士忌的稀释用水量会高于高年份的威士忌。

　　水割 （Mizuwari）

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　　水割这种喝法源于日本，许多日本东说念主齐很心爱用这种面孔来品饮威士忌。

　　水割的饮用面孔是，先在杯中加入冰块，再用1:2.5的比例加入威士忌和水。这种喝法能让威士忌的风范和饮用口感达到最好的均衡点。

　　圆冰特饮（On the Rock）

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　　浮浅来说等于加冰喝。主要目的是裁减乙醇刺激，增强适饮度。

　　冰块不错裁减酒体温度，从容稀释乙醇浓度，使酒愈加轻柔，同期也有意于威士忌香味的荒疏，最猛经由上保留威士忌原有的香气和风范。

　　提防冰块越大越好，不要碎冰，碎冰溶化太快会加速稀释威士忌的滋味。

　　嗨棒（Highball）

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　　嗨棒（highball）其实是以烈酒为基酒，加入碳酸饮料的鸡尾酒统称。其后这种喝法在威士忌圈逐渐流行起来，如今已自成秉性。

　　领先准备一个羽觞，在杯中放入冰块，再倒入适量威士忌，临了加入适量苏汲水，即可获取一杯正统Highball。

　　由于资本低，进口泄漏，这种喝法受到高出多年青东说念主的追捧，也愈加合适夏天。

　　热托蒂（Hot Toddy）

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　　热托蒂在凉爽的苏格兰地区高出受接待。

　　其调制步调多种千般，主流调法是以苏格兰威士忌为基酒，调入柠檬汁、蜂蜜，再依各东说念主需求与喜好，加入红糖、肉桂，临了得到一杯热腾腾的保暖“神器”。

　　简略调治伤风的热托蒂，谁会不爱呢？

　　半加冰（Half on the rocks）

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　　半加冰是加冰威士忌和水割威士忌的中间点，介于二者之间。

　　其具体作念法为：在威士忌中加入冰块，倒入威士忌与等量的矿泉水。这么不错裁减威士忌的乙醇度，同期更和善地烘托出威士忌的香气和风范。

　　当威士忌使用加冰法滋味太浓，但你又不想用水去稀释它的本领，忽视一定要尝试这种喝法！

　　冰酒石（Cryotolith）

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　　加冰块固然不错增添威士忌适饮度，但容易导致烈酒的醇香变淡。是以越来越多的东说念主驱动用冰酒石代替冰块。

　　在威士忌中放入冰酒石，不仅不错增强酒的冰爽之感，并且不会稀释酒体浓度，从而保捏好意思酒的贞洁与浓郁。

　　饮酒前，只需将冰酒石放入雪柜冷冻30分钟，就能达到捏久降温的成果，另外冰酒石还不错无尽次使用，资本低还高出环保。

　　经典鸡尾酒（Cocktails）

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　　调酒是威士忌的一大经典喝法，不少经典鸡尾酒齐会使用威士忌四肢基酒。

　　举例咱们平淡生涯中时常遭受的威士忌酸、教父等鸡尾酒，齐是以威士忌四肢基酒，全心调制而成。

　　调酒不错增添威士忌的风范，让喝威士忌变得更具意旨性与艺术性。

　　威士忌的喝法很解放，只好你想得到，就不错随时享受威士忌带给咱们的沸腾。

　　威士忌酸、教父等经典鸡尾酒，齐是威士忌刺眼者时常用到的调酒步调。

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